Ayam organik biasanya lebih mahal karena biaya produksi yang lebih tinggi dan sertifikasi organik yang diperlukan. Ini bisa menjadi faktor pembatas bagi beberapa konsumennine diantaranya adalah asam amino esensial yang harus didapatkan dari makanan. Meskipun manusia dapat memperoleh protein yang bersumber dari protein nabati, namun protein hewani m